【ベジ】西区新町のレコッコレさん


レコッコレさんが移転オープンされました。

大阪市西区、新町です。

早速ランチにお邪魔しました。


玄米ピラフの上には根菜ソテーとキャベツとピーマンの自家製ソース

豆腐キッシュは蓮根たっぷり

島根のあらめの煮ものはナッツ入り

色鮮やかで味がしっかりしたサラダにはもちろん自家製ドレッシング

いやーおいしかったです。



本当に不思議なんですが

たまたまってレベルでなくて100%なんですが

レコッコレさんのお料理を食べた後は

大体は臨時収入、全く思いもよらない幸運が来ます。確実に。

今日もランチ直後からありえない偶然が重なり

仕事上、良い方向に進みました。


新鮮でおいしい有機野菜に

手間暇かけて素材の味を引き出す調理法なので

普通の外食よりはもちろん少し高くなりますが

私が(勝手に、とはいえ確実に)感じている幸運の因果関係をも考えると

全然高くありません。


内装は、柔らかくて絶妙のセンスが不思議な統一感を醸し出していて

明るく静かな場所柄もあって、ものすごく落ち着く素敵な雰囲気です。

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